建德西红花为何这样“红” 近日，浙江省农业农村厅在其微信公众号报道了建德西红花，以下是报道全文：西红花又名藏红花、番红花，是一款名贵药材。如今，它却在地处浙西的建德安了家，成为当地的“隐藏款”土特产。　　4月8日，记者走进建德市圣火农业开发有限公司的西红花生产基地，放眼望去，地里的西红花郁郁葱葱，一片翠绿。在这里，记者碰到了正在开展技术服务的建德市农技推广中心专家李巧生。　　“建德地处新安江、富春江及兰江三江交汇处，雨量充沛，冬暖夏凉，为西红花种植提供了良好的生态环境。”李巧生向记者介绍道，“建德西红花主要采用田间栽培繁殖球茎、室内栽培收获鲜花的二段栽培法，当前处在球茎发育阶段。从田里情况看，今年西红花长势较好，茎叶粗壮，黄叶较少，预计收成不错。”　　早在2001年，建德市就牵头制定了国内第一个西红花技术标准——《西红花》杭州市农业地方标准；2005年，制定了《无公害中药材西红花》浙江省农业地方标准；2014年，制定了《西红花生产技术规程》浙江省农业地方标准。　　“得益于精耕细作的种植模式、标准化的生产流程和优越的地理气候条件，建德西红花的质量明显优于全国乃至世界主产区，生产面积以及行业影响力均居全国前列。”李巧生自豪地告诉记者，“西红花苷是西红花最主要的有效成分，按干燥品计算，《中国药典》规定含量为10%，而建德的西红花含量高达28%。”　　有高品质撑腰，建德西红花花丝每公斤最高可卖到2.1万元。建德市先后获得“中国西红花之乡”称号和国家农产品地理标志保护登记认证。　　三都镇是建德西红花主产地，种植面积有2000余亩，占全国总量的50%，年产西红花花丝1600公斤，年产值近4400万元。当地还根据西红花二段栽培的种植周期，探索出“西红花—晚稻”轮作的“千斤粮万元钱”高产高效种植模式。　　“目前，建德西红花主要以销售花丝原料以及烘干产品为主，1朵西红花含花丝10—12毫克，生产1公斤花丝需要15万朵鲜花。”公司负责人张建红说，“下一步，我们将开发应用球茎、嫩芽等部位，探索推出西红花精油、面膜、保健饮料等深加工产品，进一步挖掘西红花的价值，打响建德西红花品牌，助力农户增收。”